Teturova rodina

Jak se rodí dobrá pověst moravského červeného vína

Proč bychom se měli tvářit, že navazujeme na tradici, když tady žádná není? Vladimír Tetur tenhle rébus moravského vinaře vyřešil jednoduše: návštěvníky jeho firmy sídlící v průmyslové zóně ve Velkých Bílovicích udeří už ve dveřích do očí moderní, jednoduchý a maximálně účelný interiér. Překvapí to zvláště u člověka, jehož rodokmen, spjatý s vínem a obcí s největší koncentrací vinařů na počet obyvatel v Česku, sahá do poloviny 17. století. Vinařství Vladimír Tetur ale muselo stejně jako spousta jiných po roce 1989 začít od začátku. Dnes ho od stovek kolegů odlišuje nejen v branži oceňovaná vysoká kvalita, ale i mimořádně vstřícný přístup k běžným zákazníkům, kteří o medailích z celého světa nemají ani potuchy.

Exkurze pro každého

Červenošedá hala se vstupem, v prosvícené nice pod plochým televizorem se pyšní nabídka vín, pneumatické lisy, vinifikátory, ultramoderní plnička lahví, místnost pro ochutnávky. Nikde žádné kudrlinky ani rustikálnost, místo cimbálovky rocková hudba. A namísto „stréce v modré zástěře s červeným frňákem“ pětačtyřicetiletý majitel ve sportovním triku a džínách.

„Naši předkové dělali některé věci špatně: po vinohradu chtěli co nejvíc hroznů a k vínu pouštěli příliš mnoho kyslíku. Takže jsem začínal od…