0:00
0:00
Respekt in English14. 11. 20076 minut

Where did the heaps of butter go?

The game on the food market has changed – food is starting to get scarce. A statement by a South Bohemian dairy boss that butter will cost "at least 60 crowns" when the New Year hits has made headlines. We now know that it was more of an experimental announcement than an opinion grounded in serious information.

Astronaut
Autor: Respekt
Autor fotografie: Pavel Reisenauer Autor: Respekt

The game on the food market has changed – food is starting to get scarce. A statement by a South Bohemian dairy boss that butter will cost „at least 60 crowns“ when the New Year hits has made headlines. We now know that it was more of an experimental announcement than an opinion grounded in serious information. However, what we also know is that food prices have gone up. Farmers, food producers and retailers are arguing over who's to blame, but each group will profit from the price hike. One question remains: How deep will the scars be for the rest of us?

↓ INZERCE

It was impossible to overlook the price jump on supermarket shelves. While in July Czechs could purchase 250 grams of butter for less than CZK 20, now it's selling for double that, and prices should continue rising. A similar scenario, though not as dramatic, applies to all dairy products, and in the coming weeks bakers are also expected to announce price increases. Apart from the changing price tags, it was also impossible to overlook the outspokenness of food producers, which has even caught the ever self-confident retail chains by surprise. And it is the food producers' role that economists consider key – thanks to tight competition and the threat of cheaper imports from abroad, they were the ones who put the brakes on inflation, and in general food prices have actually risen only a little. Statistics show that the price of…

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 160 Kč/měsíc

Mohlo by vás zajímat

Respekt Obchod

Přejít do obchodu
Den lidových krojů v Poslanecké sněmovně, 10.3. 2026

Den lidových krojů v Poslanecké sněmovně

Sněmovnu v úterý ovládl folklor. Několik desítek poslanců dorazilo do dolní parlamentní komory v lidových krojích ze svých regionů. Akce nazvaná Den lidových krojů se konala potřetí. Letos ji doprovází výstava lidových krojů i ze Slovenska, Polska a z Maďarska. Poslanci se sešli ve Dvoraně v jedné z vedlejších sněmovních budov, kde výstavu zahájili. Následně se vydali průvodem přes Malostranské náměstí a Sněmovní ulicí slavnostním vchodem do hlavní sněmovní budovy. V sálu Státních aktů pak vystoupily taneční soubory z Česka, Slovenska, Polska a Maďarska.

Předseda Sněmovny Tomio Okamura (SPD) se oblékl do kroje z Bystřice pod Hostýnem. Lidové kroje podle něho patří k národnímu dědictví. "I když je většina z nás už běžně nenosí, tak k nám prostě patří," řekl Okamura. Iniciátor Dne lidových krojů ve sněmovně, nynější předseda zahraničního výboru Radek Vondráček (ANO) podotkl, že letošní akce naplňuje motto Evropské unie o jednotě v růzností. "Naše kroje jsou symbolem našich kořenů, našich tradic naší identity," uvedl.

"Náš národ není velký počtem lidí, není velký rozlohou země. Ale jsme obří, co se týče rozmanitosti, kultury, tradic i krojů," řekl ministr kultury Ota Klempíř (za Motoristy), jenž dorazil v kyjovském kroji. Akce podle něho setřela rozdíly mezi koalicí a opozicí, což je stav, který by měl podle ministra vydržel déle než jedno odpoledne.

Milan Jaroš10. 3. 2026