Zažeňte už ty koně
Koňské maso v potravinovém řetězci je varování, nikoli kalamita
Titus Andronicus se pomstil barbarské královně Tamoře tím, že zavraždil její syny a podal jí koláč s jejich masem. Evropští výrobci potravin se tak hrůzného skutku nedopustili, když v prodávaných hamburgerech a lasagních vydávali koňské maso za hovězí. Koňské maso není nebezpečné. Italští gurmáni zbožňují tenoučké plátky šunky prosciutto di cavallo. Číňané spořádají koniny každý rok půl milionu tun. Ale pokud je na produktu uvedeno hovězí, mělo by v něm také hovězí být.
↓ INZERCE
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 160 Kč/měsíc
Mohlo by vás zajímat
V Maďarsku vrcholí předvolební kampaň
Statisíce Maďarů vyrazily během nedělního státního svátku do ulic Budapešti. Jedni na podporu vládnoucí strany Fidesz a jejího předsedy, premiéra Viktora Orbána, druzí na pochod, v jehož čele šel Orbánův vyzyvatel, europoslanec Péter Magyar z opoziční strany Tisza. Šlo o největší politická shromáždění před parlamentními volbami, které čekají Maďarsko za čtyři týdny.
Matěj Stránský16. 3. 2026
