0:00
0:00
Astrounat Brázda
Odvaha nejen číst

Hlavní chod11. 2. 20235 minut

Jsem tady nový. A vy?

Recepty předávané v rodinách po generace mají své kouzlo pro nás samotné i význam pro badatele

O paměti, o tom to je.

Když začátkem února dorazil do Česka nový americký velvyslanec Bijan Sabet a sdílel na Twitteru fotografie z procházky Prahou, jedna z nich způsobila poprask. Zobrazovala trdelník nacpaný zmrzlinou. Na iDNES.cz se objevil článek s titulkem První přešlap nového amerického velvyslance, „faux pas“ řešila další média a sociální sítě se zhostily úkolu poskytnout neznalému (jenž se domníval, že fotografuje zdejší originální tradiční pokrm) kulinární osvětu. Trdelník přece není žádná česká, staročeská ani pražská tradiční specialita, ale invazivní pečivo původem odkudsi ze Sedmihradska, které se rozkládalo na území dnešního Rumunska.

Bijan Sabet poté fotku s trdelníkem smazal. Na jeho obhajobu nutno říct, že nemohl tušit, že stánky s tímto sortimentem, jimiž je posledních dvacet let centrum Prahy zaplevelené a které s cenou pečiva (tvarem připomínajícím obří dutou kremroli) vyšroubovanou vzhůru míří na zmatené turisty, jsou především marketinkovým tahem. Jak napovídá velvyslancův hashtag #JsemTuTaky novej (odkazující na hashtag #JsemTuNovej Sabetova britského kolegy Matthewa Fielda, který je v Praze o celý týden déle), Sabet se má ještě co učit.

Reklama

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc