Hlavní chod

Jak kuchař Franz Georg Zenker čelil přílišné složitosti barokní kuchyně

Comfort food je jídlo, po němž se člověk cítí spokojeně a příjemně, jako by se zachumlal do huňaté deky. Tyto libé pocity má na svědomí mozková chemie: spojení se vzpomínkami či prostý příliv tuků a cukrů.

Když se protne design, umění, řemeslo a gastronomie

V nové řadě kulinární série Netflixu Chef’s Table sledujeme příběhy kuchařů napříč kontinenty i kulturami, kteří své mistrovství zasvětili těstovinám a nudlím

Vzpomínka na Muže v zástěře a Péťu Vařiče

Zatímco slavný průvodce vyjednává o penězích, do Česka vstupuje jeho mladší francouzský konkurent

Věděli jste, že k vysokému věku kromě zdravé stravy přispívá i to, že si ji člověk sám vypěstuje?

Toto léto jsme svědky posedlosti. Způsobil ji Logan Moffitt, který na TikToku tvoří okurkové saláty.

Hodiny vaření ve školách byly v minulosti oslavovány i zavrhovány. A určeny byly pouze dívkám.

Zkroťte chaos v kuchyni. Připravuje vás o čas i o peníze. 

V čem tkví kouzlo vody smíchané s octem a cukrem, proč si neplést tradici s retrem a Evelynův dokonalý průvodce saláty

Čím se na cestách a výletech čelilo hladu