0:00
0:00
Fotogalerie8. 11. 2015

Ošklivá zelenina

Kvůli estetickým nedokonalostem se na pulty obchodů v Česku nedostane každoročně asi čtvrtina vypěstovaného ovoce a zeleniny. Požadavky na správný vzhled tohoto zboží se neustále zpřísňují a objem, který končí v hnoji, roste. Stejně tak ale sílí snaha plýtvání jídlem zastavit. Více v Respektu 46/2015.

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc