0:00
0:00
Astrounat Brázda
Odvaha nejen číst

Agenda19. 7. 20158 minut

Jedno máslo, dvě kvality

Proč jsou stejné potraviny v Česku horší než v Německu

Autor: Milan Jaroš

Česká europoslankyně Olga Sehnalová nakoupila ve třech drážďanských a třech pražských supermarketech běžné potraviny a obsah košíků nechala prozkoumat odborníky z pražské Vysoké školy chemicko-technologické. Výsledek testu vzbudil rozruch v Česku i dalších východoevropských zemích. I když poslankyně zásadně nakupovala výrobky stejných značek a ve stejných obalech, chemici našli celou škálu rozdílů. Dvě shodně vypadající konzervy obsahovaly jiné maso, takže to byly úplně jiné potraviny. Další výrobky se lišily například množstvím tuku anebo použitým sladidlem. Výzkumníci objevili i potraviny, které měly sice shodné složení, ale chutnaly jinak.

↓ INZERCE
Inzerce Budvar
Inzerce Budvar

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc