Biohackeři všech zemí, spojte se!
Po vzoru komunit kutilů na poli moderních technologií z celého světa se začali sdružovat také amatérští biologové. A vzápětí se objevily obavy z výsledků jejich podivných pokusů.
Na první pohled to vypadá jako kurz experimentální kuchyně: účastníci ochutnávají jakýsi zelený prášek, znechuceně se šklebí a pak prášek přimíchávají do směsi ovoce a mléka. Na této akci, kterou pořádá sdružení Open Wetlab v Amsterodamu, jde však o mnohem víc než o nový recept na mléčný koktejl. Cílem je dosáhnout toho, aby spirulina (řasa nadupaná bílkovinami a vitaminy, jejíž chuť je ale odporná) lépe chutnala.
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
Mohlo by vás zajímat
Mlčenlivý řezník Bašár Asad se skrývá v Moskvě
Investigace týdeníku Die Zeit: Bývalý syrský diktátor přesně před rokem uprchl ze země a žije pod Putinovou ochranou. Jaké stopy po něm zůstaly?
