foto archiv
foto archiv • Autor: Archiv

Přijměte pozvání na naši předvánoční degustaci vín, přičemž ochutnávat budeme cuvée, neboť právě cuvée se teď nosí. Kdo chce však porozumět následujícímu pojednání o cuvée, musí si nejprve přemazat hlavu, nejlépe nějakým tím litrem cuvée. Kvalita nerozhoduje. Jde jen o to, že když přijde řeč na víno, slova najednou znamenají něco jiného. Zvláště, je-li to cuvée.

Cuvée vzniká scelováním více vín, přičemž jedno je kostra a druhé zase tkáně. Ano, také kostru obalenou tkání lze popíjet. Každá složka pak poskytne vínu své vlastnosti – jedna třeba vůni papriky či kopřivy, druhá čaje. V běžném univerzu se to nezdá, ale zrovna po paprice s čajem se mohou vyznavači kvalitních vín utlouct. Když jim to ovšem nepokazí příchuť pelargonií. Ano, právě muškáty, tento věrný přítel lidí, jsou nepřítel vinařů.

16. - 22. prosince 2013, č. 51/13
Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům týdeníku Respekt.
Odemkněte si všech 52 článků vydání zakoupením čísla nebo předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

I. Zadejte své údaje a zvolte způsob platby

Předplatné bude automaticky prodlužováno. Funkci můžete kdykoli zrušit.

Rychlá online platba

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Máte dotazy ohledně předplatného? Neváhejte nás kontaktovat na predplatne@economia.cz nebo +420 217 777 888 (každý pracovní den 
od 7.30 do 17.00, mimo pracovní dobu je k dispozici záznamník).

Platbu kartou i on-line platbu zabezpečuje
Uvedené ceny jsou včetně DPH.

16. - 22. prosince 2013, č. 51/13
Odemkněte tento článek
Získáte přístup ke všem 52 článkům z tohoto vydání.
Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na opravy@respekt.cz.
Chcete-li článek okomentovat nebo nás upozornit na chybu, přihlaste se nebo se zaregistrujte. Nejzajímavější příspěvky zveřejníme.

Vyhledávání

Tip: Vyhledávejte dle autora pomocí autor: autor:”Erik Tabery” další tip

Výsledky vyhledávání

Hledám o sto šest
Vyskytla se chyba, zkuste to znovu.

Nejvíce hledáte