Pozadí astronaut Brázda
Pozadí astronaut Brázda
Často hledáte, jak…

Od věci

Banány do zmrzliny loupeme

foto Karel Cudlín • Autor: Karel Cudlín
foto Karel Cudlín • Autor: Karel Cudlín

Vanilková i banánová musí být žlutá, pistáciová zelená, ta nejlepší čokoládová černá. I zmrzlináři musí bojovat s předsudky. Své o tom ví Darek Hrivňák (49), který od roku 2008 vyrábí domácí zmrzlinu ve středočeských Tuchlovicích.

Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.

Odemkněte si všech 42 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].