Vanilková i banánová musí být žlutá, pistáciová zelená, ta nejlepší čokoládová černá. I zmrzlináři musí bojovat s předsudky. Své o tom ví Darek Hrivňák (49), který od roku 2008 vyrábí domácí zmrzlinu ve středočeských Tuchlovicích.
Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.
Odemkněte si všech 42 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.
Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:
Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze
Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].