Kuchař ve vestě s kapsami
Kdybychom měli jmenovat nejvýraznější světovou kuchařskou osobnost dneška, byl by to bez debat americký šéfkuchař španělského původu José Andrés
Ani ne tak pro jeho 19 restaurací, televizní show nebo michelinská ocenění, která určitě zaslouží obdiv. Ale spíš pro kuchyň s pomyslným číslem 20: World Central Kitchen, organizaci pomáhající nasytit lidi v místech humanitárních katastrof. Jakmile uslyšíte ve zprávách, že někde běsnil hurikán, můžete vzít jed na to, že během pár hodin uvidíte v instagramovém vysílání Josého mohutnou postavu oblečenou do terénní béžové vesty s kapsami, jak sugestivně hlásí, že jeho kuchyně je na místě a jeho mexickým, ukrajinským a tak dále (dosaďte sami) přátelům bude pomoženo. To vše zpravidla ještě před tím, než se novináři vůbec zorientují v tom, co se stalo.
Najít jednoduchá řešení
Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.
Odemkněte si všech 43 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.
Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:
Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].
