MARKTHALA, JÍDLA VALHALA
Tentokrát nizozemský speciál, který začíná u záhonů levandule kolem tržnice Markthal v Rotterdamu a pokračuje čokoládou, likéry, sýry a dalším lahůdkářským sortimentem uvnitř. Markthal navrhlo studio MVRDV vedené architektem Winym Maasem, a nebyl by to on, kdyby neudělal nějaké výstřední gesto. V tomto případě to, že tržnice není jen tržnice, ale zároveň obytný dům s 228 byty. Budova se měla stát – a také se stala – symbolem Rotterdamu a už od nádraží k ní vedou šipky. Zatímco její příznivci si tu dávají další ústřici, odpůrci tvrdí, že přístavní město má lepší přednosti než drahé lahůdkářství s efektní střechou.
„Designéři vyvinuli eskalátory a výtahy, čímž se zvýšilo osobní pohodlí lidí. Tím ovšem také přispěli k problému obezity.“
Nynke Tromp, profesorka sociálního designu na univerzitě v Delftu. Dosud designéři společenské problémy spíše působili, teď přišel čas sociálního designu, který je bude řešit. Podle nizozemské profesorky.
JÍDLEM ZA PŘÁTELSTVÍ
Setkání hipstera a uprchlíka – tak novináři nazvali akci Refugee Challenge, mezinárodní soutěž, v níž designéři měli zlepšit situaci migrantů. Výsledky byly vyhlášeny začátkem června v Amsterdamu a porota vybrala z 631 návrhů pět vítězů. Mezi nimi je i autobus přebudovaný na foodtrack, kde by uprchlíci vařili, a kromě jídla by dávali…
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
