foto Profimedia.cz
foto Profimedia.cz • Autor: Profimedia.cz

 

Je pět hodin ráno, sklizeň kalifornských hroznů vrcholí a měsíc v úplňku nízko nad svahy Carneroského údolí zaplavuje vinohrady osázené odrůdou Chardonnay sýrově žlutým světlem. Skupina třiceti mexických sběračů v oranžových bezpečnostních vestách svižně a mlčky postupuje s čelovkami mezi řádky, zakřivenými noži zručně odřezává hrozny a ukládá je do umělohmotných beden. V chladném nočním vzduchu musí pracovat rychle, na očesání každé hlavy mají jen pár vteřin, protože za hodinu bude na sklizeň choulostivých bobulek moc velké teplo. „Mají fortel a nejsou za to úplně docenění,“ říká Towle Merritt, generální ředitel vinařské firmy Walsh Vineyards Management, která je zaměstnává.

9. - 15. června, č. 24/2014
Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům týdeníku Respekt.
Odemkněte si všech 58 článků vydání zakoupením čísla nebo předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

I. Zadejte své údaje a zvolte způsob platby

Předplatné bude automaticky prodlužováno. Funkci můžete kdykoli zrušit.

Rychlá online platba

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Máte dotazy ohledně předplatného? Neváhejte nás kontaktovat na predplatne@economia.cz nebo +420 217 777 888 (každý pracovní den 
od 7.30 do 17.00, mimo pracovní dobu je k dispozici záznamník).

Platbu kartou i on-line platbu zabezpečuje
Uvedené ceny jsou včetně DPH.

9. - 15. června, č. 24/2014
Odemkněte tento článek
Získáte přístup ke všem 58 článkům z tohoto vydání.
Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na opravy@respekt.cz.
Chcete-li článek okomentovat nebo nás upozornit na chybu, přihlaste se nebo se zaregistrujte. Nejzajímavější příspěvky zveřejníme.

Vyhledávání

Tip: Vyhledávejte dle autora pomocí autor: autor:”Erik Tabery” další tip

Výsledky vyhledávání

Hledám o sto šest
Vyskytla se chyba, zkuste to znovu.

Nejvíce hledáte