0:00
0:00
Astrounat Brázda
Odvaha nejen číst

Kultura16. 10. 20223 minuty

Máslové prkno

Butter board není paddleboard. Ani billboard. Má s nimi však něco společného. Prkno v názvu – a pak několik dalších věcí.

Butter board a skateboard mají společné například to, že po nich každý jede. Avšak z různých důvodů. Skateboard má kolečka, butter board kolečka nemá. Každý po něm jede, protože je to dobré a je v tom máslo. Butter board je totiž jídlo a trendy máslová pochoutka.

↓ INZERCE
Inzerce Budvar
Inzerce Budvar

Objevila se v září na TikToku a jako první ji tu zřejmě představila justine_snacks, autorka sympatických nenáročných dobrot, na které se podívá většinou několik set tisíc lidí. Butter board jich vidělo osm a půl milionu a začal se šířit internetem a pak i v kuchyních.

Jak se butter board dělá? Jak již název napovídá, je na to potřeba máslo a prkénko. Máslo se nechá změknout a na kuchyňské prkénko se rozetře ve velké vrstvě, až se udělá něco jako závěje – zde jistá podobnost se snowboardem.

Na máslovou vrstvu přijdou pochutiny. Může se polít medem. Posypat bylinkami. Citronovou kůrou. Osmaženým česnekem. Vločkami chilli. Nemíchá se, aby vznikly chuťové kapsy. Nakonec se to posype jedlými květy, takže to na butterboardu vypadá jako na billboardu před Hornbachem. Takto upravené prkno s máslem se pak předloží hostům na party nebo rodinné oslavě. A k tomu výborný domácí chléb. Hosté si chlebem nabírají, na každém kousku to chutná jinak, je to zážitkové, lahodné a máslové, takže hosté blahem mlaskají a olizují si prsty. A v tom je právě ten problém.

Tak jako se sportovci dělí na…

Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.

Online přístup ke všem článkům a archivu

Články i v audioverzi a mobilní aplikaci
Možnost odemknout články pro blízké
od 150 Kč/měsíc