Trendy•3. 11. 2013•7 minut
Restaurace jenom někdy
Pop-up restaurace nabízejí kromě jídla také zážitky. Jsou na zvláštních místech a nikdy tam nejsou dlouho.
Francouzská ulice tvoří v Praze jakousi demarkační linii. Na jedné straně „nóbl“ Vinohrady, na druhé bohémské Vršovice. A přesně v místech onoho předělu je krámek s velkou výlohou – Boho. I on má v sobě něco luxusního a něco bohémského, prodává se tu vybraná vintage móda, doplňky a šperky, zdi jsou čistě bílé a police na stěnách z neopracovaného dřeva.
V neděli bývá podle otevírací doby zavřeno. Tu srpnovou neděli však panoval líný nedělní ruch a před krámkem stálo pár křesel a židlí. Butik Boho se letos v létě připojil k akci Restaurant Day a otevřeli tu svoje „Pop-up Deli“, cukrárnu či bufet na jeden den. A protože další Restaurant Day se blíží (bude se konat v sobotu 16. listopadu) a v českých městech se objeví zase další jednodenní restaurace, neškodí si tuto akci připomenout.
Předplaťte si Respekt a nepřicházejte o cenné informace.
Online přístup ke všem článkům a archivu
