Na první pohled je jasné, že Soňa Dubná toho ve své kuchyni v poslední době moc neuvařila. Kuchyňské lince dominuje mikroskop, odstředivka určená k oddělování mikrobů a desítky lahviček s roztoky. Vystudovaná veterinářka se zkušenostmi z francouzské univerzity se už léta zabývá hledáním látek, které by zabránily nemoci zvané včelí mor decimovat populaci tohoto užitečného hmyzu po celé Evropě. Není to žádná okrajová záležitost. Vymírání včel v posledních letech neznervózňuje jen vědce. Zabývají se jím vlády mnoha zemí světa, které do ochrany živočicha, na němž do velké míry závisí úspěch současného modelu zemědělství, investují miliardové sumy.

„Na to, co dělám, nepotřebujete být žádný génius,“ říká energická dáma uprostřed své kuchyňské laboratoře. „Stačí, když máte trpělivost hledat ty správné látky a zkoušet, jestli zaberou.“ Soňa Dubná tuhle trpělivost má. Díky tomu objevila čtyři nové typy mikroorganismů, které v laboratorních podmínkách proti včelímu moru velmi účinně fungují. Svůj objev už úspěšně prezentovala minulý rok na prestižní včelařské konferenci ve francouzském Montpellieru, připravila k patentování, a pokud se jí podaří látky lépe popsat a otestovat na včelách, ocitne se jen krůček od výroby levné a účinné protilátky, která pomůže včelám decimující chorobu přestát. Jenomže s dotažením vlastních výzkumů má teď paní Dubná problém. Z…