Pozadí astronaut Brázda
Pozadí astronaut Brázda
Často hledáte, jak…

Hlavní chod

Koho to prvního napadlo?

Spor o „stvořitele“ nejoblíbenější indické klasiky butter chicken se dostal před soud

A teď babo raď. Vymyslel tohle kuře dědeček Gujralových, nebo z rodiny Jaggiů? • Autor: Arun SANKAR / AFP / AFP / Profimedia
A teď babo raď. Vymyslel tohle kuře dědeček Gujralových, nebo z rodiny Jaggiů? • Autor: Arun SANKAR / AFP / AFP / Profimedia

Tahanice o to, kdo první vymyslel konkrétní jídlo, lze zaznamenat všude. Příklad najdeme i v Česku, v posledních letech se třeba k „rodišti“ trdelníku, prodávaného u nás turistům jako „staročeský“, hlásí Slováci, Rumuni a Maďaři. Když ale jde o to, která restaurace jako první začala nějaký pokrm nabízet, může rozepře doputovat až před soud. Tak jako se to stalo letos v lednu v Indii, kde se v soudních stáních rozhoduje o „stvořiteli“ jednoho z nejrozšířenějších globálních pokrmů – butter chicken neboli máslového kuřete. A ve hře jsou samozřejmě peníze.

Lahodně hutná

Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.

Odemkněte si všech 28 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].