Pozadí astronaut Brázda
Pozadí astronaut Brázda
Často hledáte, jak…

Ekonomika, Politika

Soumrak jatek, radost farmářů

Postupné zdražení cukru a některých mléčných výrobků až na dvojnásobek, likvidace nebo přinejmenším vážné problémy většiny českých jatek a mlékáren. To vše by nás čekalo, kdybychom měli už zítra vstoupit do Evropské unie. Zároveň bychom se jako zákazníci mohli spolehnout na přísnější hygienické předpisy v potravinářství a především by slavili čeští zemědělci - vstup do Unie by jim přinesl více než dvakrát vyšší dotace. Jisté však zatím není nic. O konkrétních podmínkách vstupu tuzemského zemědělství do Evropské unie začala dlouhá a tvrdá jednání v půlce června, kdy Brusel otevřel příslušnou kapitolu, a potrvají ještě příštích dvanáct měsíců.

Slušněji ke zvířatům

Většina potravin by po vstupu do EU výrazně zdražit neměla. Už dnes český zákazník z průměrného platu pořídí zhruba stejně masa, pečiva, ovoce či zeleniny, jako si může ve své zemi dovolit většina jeho západoevropských protějšků. Výrazný rozdíl je jen u již zmíněného cukru a mléčných výrobků. Česká republika proto pro období po vstupu žádá o zvláštní příspěvek pro své občany na nákup základních potravin. Reakce Evropské unie je ovšem zatím chladná. Stejně negativně se Brusel staví i k žádosti o přechodnou výjimku z hygienických a veterinárních norem pro potravinářský průmysl - výrazně by totiž narušila společný evropský trh. Pouhá čtvrtina českých mlékáren a jen třetina jatek a masokombinátů splňuje evropské normy pro dezinfekci, respektive pro šetrnou porážku zvířat a podmínky jejich…

Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.

Odemkněte si všech 26 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].