Hodně chipsů = méně slov. Jak strava v těhotenství ovlivňuje IQ dítěte

Je známým faktem, že by ženy v těhotenství neměly pít alkohol ani kouřit. Intuitivně také všichni tušíme, že by měly co nejzdravěji jíst. Na co konkrétně může mít výživa vliv, teď poodhaluje studie vědeckého týmu z institutu CEITEC brněnské Masarykovy univerzity. Strava v těhotenství podle výsledků ovlivňuje formování mozku dítěte a jeho pozdější jazykové schopnosti. 

Vědci zkoumali 179 dospělých lidí, kteří se narodili počátkem devadesátých let na jižní Moravě. Analyzovali dotazníky, v nichž matky zhruba v polovině těhotenství uvedly, co jedly. Následně vědecký tým pomocí magnetické rezonance zkoumal mozky potomků – a došel k závěru, že čím více takzvaně zánětlivých potravin těhotné ženy konzumovaly, tím nižší měly jejich děti ve věku 28–30 let verbální IQ. 

Závěry studie publikované v odborném časopise Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry obstály nezávisle na pohlaví dítěte i po očištění od vlivu věku a vzdělání matky či toho, jestli v těhotenství kouřila, zažívala stres nebo užívala doplňky stravy. Podle autorů jde o první studii, která spojuje prozánětlivou stravu v těhotenství s tím, jaké kognitivní schopnosti budou mít potomci o 30 let později. 

Mezi potraviny, které přispívají k zánětlivým procesům v organismu, nutí ho se zánětu bránit a tím tělo vyčerpávají, patří například uzeniny, sladkosti, smažené či instantní pokrmy. Naopak protizánětlivě působí ovoce, zelenina, luštěniny, celozrnné produkty nebo kvalitní oleje. Tedy potraviny, které všeobecně považujeme za zdraví prospěšné.