Používáte nástroj pro blokování reklamy. Příjmy z reklamy umožňují naši existenci.
Podpořte nás a nástroj pro tento web vypněte (návod). Nebo si pořiďte předplatné a reklama se vám nebude zobrazovat. (E-shop)

Obtěžuje vás reklama?
Předplatitelům ji nezobrazujeme.

Reklama
 
Trendy

Spřízněni místem

Spotřebitele začala zajímat krajová originalita

75 A stransky R40 2012
75 A stransky R40 2012 • Autor: Respekt

Šumavské perle, příborské šifle, salašnický riad, jihočeské zelňáky. Na rozdíl od většiny globálního zboží tyhle výrobky vznikají jen na jednom určitém místě a nikde jinde. Perle se ze skleněných tyčinek vyrábějí v šumavských chalupách už od středověku. Šifle jsou medové pečivo, které se peče v Příboře a okolí – vždy u příležitosti velké valentýnské pouti. Riad se v západních Beskydech říká nádobí a nástrojům ze dřeva. Zelňáky jsou placky s kyselým zelím, které se dělají v okolí Českých Budějovic. Nikde jinde neumějí tyhle věci udělat tak jako v kraji, kam patří, což dokážou ocenit i přespolní. Aby si návštěvníci specialit všimli, jsou všechny označeny logem „regionální produkt“. Jako lákadlo to prý funguje.

75 J lubos gilar R40 2012
75 J lubos gilar R40 2012 • Autor: Respekt

Zajímat se o regionální původ potravin a výrobků se stalo spotřebitelským trendem. „Být regio“ ale není jen nehodnotný módní rozmar městských snobů. Nákup takových produktů podporuje malé místní výrobce, pomáhá udržet rozmanitost nabídky a snižuje uhlíkovou stopu. Tohle všechno už známe z biopotravin. Regionální potraviny a předměty však nabízejí jednu hodnotu navíc, jež se při konzumaci biočočky „země původu: Čína“ vytrácí – příběhy lidí, kteří je vyrobili.

Makové orgie

V hlubokých lesích Waldviertelu Dolních Rakous, daleko od Vídně, ale…

2012_obalka_R40
Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům týdeníku Respekt.
Odemkněte si všech 47 článků vydání zakoupením čísla nebo předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

I. Zadejte své údaje a zvolte způsob platby

Předplatné bude automaticky prodlužováno. Funkci můžete kdykoli zrušit.

Rychlá online platba

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Máte dotazy ohledně předplatného? Neváhejte nás kontaktovat na predplatne@economia.cz nebo +420 217 777 888 (každý pracovní den 
od 7.30 do 17.00, mimo pracovní dobu je k dispozici záznamník).

Platbu kartou i on-line platbu zabezpečuje
Uvedené ceny jsou včetně DPH.

2012_obalka_R40
Odemkněte tento článek
Získáte přístup ke všem 47 článkům z tohoto vydání.
Chcete-li článek okomentovat nebo nás upozornit na chybu, přihlaste se nebo se zaregistrujte. Nejzajímavější příspěvky zveřejníme.
Reklama

Vyhledávání

Tip: Vyhledávejte dle autora pomocí autor: autor:”Erik Tabery” další tip

Výsledky vyhledávání

Hledám o sto šest
Vyskytla se chyba, zkuste to znovu.

Nejvíce hledáte