Pozadí astronaut Brázda
Pozadí astronaut Brázda
Často hledáte, jak…

Kultura, Kultura

Malý noční hlad

Pá pa pá. Co to tu hraje? Dvoje housle, pak piano, nastupuje kontrabas. Ano, je to Malý noční hlad. Serenáda, kterou za dlouhých nocí zpívá žaludek těch, kdo nespí. Celé hodiny naslouchají jeho tónům, občas do toho zazní akord z lednice. Naslouchají, odolávají. A když pak zahraje allegro (vesele), jdou a snědí Milku.

Malý noční hlad se dá poslouchat i jako hudební kulisa – třeba u toho pročítat zajímavosti na internetu. Například o potravinářských trendech. Anglický řetězec supermarketů Waitrose je sleduje a každý rok vydává podrobný report. Co přinesl ten poslední? V Anglii se letos poprvé prodalo víc borůvek než jahod, oblibě se těší jalovcové bobule, hotová vegetariánská jídla a jogurty se zeleninovou příchutí.

To už ovšem serenáda v žaludku hraje forte (silně). A pak se prudce ztiší (fortepiano), neboť teď to začíná být zajímavé. Podle reportu je tu ještě jeden trend, mnoho lidí zařazuje na svůj jídelníček takzvané čtvrté jídlo, což lépe vyhovuje „rychlému životnímu rytmu dnešního člověka“. Doslova se tu píše: „Pokud je některý den večeře brzy, proč si nedat před spaním malý sýrový toust?“ Malý sýrový toust na malý noční hlad, rychle s ním do žaludku, než bude půlnoc. Čtvrté jídlo je ovšem možné zařadit i jindy a snadno ho proměnit v jídlo páté a šesté. Například před snídani předřadit ještě předsnídani, na to dojde za chvíli, nebo si ho naservírovat před večeří. Jak se dále píše ve zprávě Waitrose, není už zvykem nakupovat do zásoby, ale spíš si zajít do…

Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.

Odemkněte si všech 40 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.

Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:

Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze

Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].