Když v Česku startovaly, předvídala se jim velká budoucnost. Představovaly naději, že nám na talíři ubude „éček“, budeme zdravější a farmáři přestanou půdu ždímat tunami chemických hnojiv. Jenomže uplynulo patnáct let a nejnovější studie ukazují, že Češi biopotraviny nechtějí. A také – že to na cestě k zdravější krajině a tělu nemusí být zase až tak špatná zpráva.
Tento článek je v plném znění dostupný předplatitelům.
Odemkněte si všech 44 článků vydání zakoupením předplatného. Pokud jste již předplatitel/ka, přihlaste se.
Pořízením předplatného získáte přístup k těmto digitálním verzím už v neděli ve 12 hodin:
Respekt.cz
Android
iPhone/iPad
Audioverze
Pokud jste v článku našli chybu, napište nám prosím na [email protected].